Il Libro di Ricette di Art on the Campus, Cittadellarte e Love Difference: Anversa, 13 novembre 2008
Sotto la direzione artistica di Michelangelo Pistoletto, Cittadellarte ha progettato la scultura da soffitto "Love Difference - 6 Mediterranei" nel nuovo edificio "Meerminne" del Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali dell'Università di Anversa. Il soffitto dell’ingresso principale dell’edificio è stato decorato con mappe che illustrano i contorni dei sei "Mediterranei" o mari chiusi. Il motto "Love Difference" è stato tradotto in tutte le lingue dei paesi confinanti con questi mari e trascritto sul fregio del soffitto.
Continuando il percorso di promozione del dialogo interculturale attraverso la gastronomia, intrapreso lo scorso anno con il progetto Pasticcerie Love Difference, Cittadellarte e Love Difference, in collaborazione con Art on the Campus e UA-catering, hanno pubblicato un libro di cucina contenente semplici ricette (e qualche ricetta fusion) da questi paesi, suggerite dagli studenti e dal personale universitario.
A tal fine, bando di partecipazione per raccogliere ricette originali è stato inviato a tutti gli studenti e membri del personale. Diverse le ricette da paesi che si affacciano su mari senza sbocco state selezionate per il libro di cucina, che sarà pubblicato nel corso della "Settimana del Gusto", un evento culinario multiculturale promosso dal governo fiammingo (13-23 novembre).
Il libro sarà presentato Giovedì,ì 13 novembre 2008 alle 16.00 nella sala Rettore Dhanis all’interno del Campus dell’Università di Anversa.
www.ua.ac.be

The “Cookbook” by Antwerp University’s Art on the Campus, Cittadellarte and Love Difference: Antwerp, 13 November 2008 >>>